Đánh giá ưu nhược điểm các loại sữa bột nguyên kem tại Việt Nam

Đánh giá ưu nhược điểm các loại sữa bột nguyên kem tại Việt Nam: Sữa bột nguyên kem là loại sữa được chế biến từ 100% sữa tươi nguyên liệu do bò sữa tạo ra đây là loại sữa có chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm: vitamin A, vitamin B12, riboflavin, kali, magiê, kẽm, phốt pho, protein và carbohydrate. Sữa này thích hợp cho những người có sở thích uống sữa nhưng có thể không dám uống vì lo ngại lượng chất béo bão hòa có trong nó.

1, Sữa bột nguyên kem là gì?

Sữa bột nguyên kem là sữa được chế biến từ 100% sữa tươi nguyên liệu do bò sữa tạo ra. Sữa bột nguyên kem được tiêu chuẩn hóa là sữa có hàm lượng chất béo thấp nhất là 3,5%. Sữa bột nguyên kem giàu canxi và chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm: vitamin A, vitamin B12, riboflavin, kali, magiê, kẽm, phốt pho, protein và carbohydrate. Sữa này thích hợp cho những người có sở thích uống sữa nhưng có thể không dám uống vì lo ngại lượng chất béo bão hòa có trong nó. Đánh giá ưu nhược điểm các loại sữa bột nguyên kem tại Việt NamLà sữa tươi thanh trùng, 100% từ sữa bò, hương vị do đó tươi mát và tự nhiên, thơm ngon hơn hẳn. Lớp váng sữa của sữa bột nguyên kem chính là phần chứa nhiều dưỡng chất nhất, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Sữa bột nguyên kem nói không với chất bảo quản, phụ gia hay hương liệu, nên các mẹ có thể yên tâm về những tác dụng phụ tiêu cực với cơ thể.

2, Uống sữa bột nguyên kem có tác dụng gì?

Sữa nguyên kem là sản phẩm được làm từ sữa bò tươi nguyên chất đã trải qua quá trình diệt khuẩn, không chứa chất bảo quản, điều vị hay bất cứ phụ gia nào khác. Sữa nguyên kem có lượng chất béo giữ lại tối thiểu từ sữa tươi nguyên chất là 3,5% và chủ yếu chứa trong lớp váng sữa. Bên cạnh đó, sữa nguyên kem còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm protein, carbohydrate, canxi, vitamin A, D, B6, B12. Sữa bột nguyên kem không chứa nhiều dưỡng chất và chất béo như sữa nguyên kem vì sản phẩm này còn phải trải qua công đoạn bốc hơi sữa để khô, sau đó nghiền nhỏ, tán nhỏ thành bột. Chính vì thế, đây là loại sữa có tác dụng tăng cân khá tốt và hiệu quả!

Nhiều mẹ rất khó khăn trong chuyện tăng cân nặng, dù chỉ là một vài cân. Do vậy, rất nhiều mẹ đã bổ sung thêm sữa bột nguyên kem vào khẩu phần ăn hằng ngày của mình để nạp thêm chất béo và các dưỡng chất khác cho cơ thể, nhằm thúc đầy chuyện tăng cân. Điều này hoàn toàn hợp lý và đúng đắn, một chế độ ăn uống bao gồm 2-3 ly sữa tươi nguyên kem mỗi ngày, phân bổ đều sáng, trưa, chiều sẽ nhanh chóng giúp bạn đạt được cân nặng như ý.

Với công dụng của sữa bột nguyên kem mà bacsihay.com vừa đề cập ở trên, bạn có thể dùng sữa như sau: Buổi sáng bên cạnh việc ăn sáng, uống thêm một ly sữa bột nguyên kem. Tuyệt đối không bỏ bữa mà chỉ uống sữa không thôi. Bạn cần nạp càng nhiều năng lượng càng tốt cho thời điểm khởi đầu ngày mới này. Trước khi ăn trưa hoặc sau ăn trưa 1 tiếng, bạn uống ly sữa bột nguyên kem thứ 2 trong ngày, và có thể xem đó như bữa phụ bổ dưỡng của mình. Trước khi đi ngủ 2 tiếng, uống thêm một ly cuối, vừa giúp ngủ ngon hơn, vừa giúp cơ thể có thời gian hấp thụ dưỡng chất trọn vẹn từ sữa.

3, Ưu nhược điểm của sữa bột nguyên kem

Ưu điểm: Sữa nguyên kem giàu canxi và chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm: vitamin A, vitamin B12, riboflavin, kali, magiê, kẽm, phốt pho, protein và carbohydrate. Sữa tươi nguyên kem chỉ được xử lý bằng nhiệt độ nên không hề chứa các chất bảo quản, chất phụ gia. Sữa tươi nguyên kem phù hợp với mọi lứa tuổi, chỉ cần chú ý đến thể trạng và nhu cầu của từng người. Bạn có thể sử dụng sữa tươi nguyên kem cho em bé trên 1 tuổi, phụ nữ, nam giới và cả người già. Sữa bột nguyên kem giúp tăng cân đối với những trẻ nhẹ cân bởi trong đó có rất nhiều chất bổ dưỡng.

Nhược điểm:

– Sữa nguyên kem thường có hàm lượng đạm, canxi và phốt-pho cao, khi cho trẻ dưới một tuổi uống dễ có nguy cơ bị quá tải thận. Về lâu dài, bé có nguy thừa cân và trường hợp bé nhà bạn có nguy cơ thừa cân rồi nên càng cân nhắc việc sử dụng sản phẩm này. Mặt khác, lượng đạm cao còn gây đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Sữa nguyên kem có ít sắt, nghèo vi lượng nên trẻ dưới một tuổi có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt, thiếu vi lượng nếu sử dụng như thực phẩm chính. Do đó, bạn nên tập cho bé dùng sữa công thức theo lứa tuổi với số lượng tăng dần khi mẹ không đủ sữa hoặc mẹ đi vắng.

– Bởi có đầy đủ các thành phần của sữa bò nên nếu những người bị dị ứng sữa bò sẽ không thể sử dụng sữa nguyên kem, kể cả dạng bột hay dạng nước. Sữa nguyên kem nếu là sữa tươi thanh trùng thì chỉ có thể bảo quản được trong khoảng 10 ngày do nhiệt độ xử lý sữa không quá cao. Vì vậy các mẹ cần phải xem hạn sử dụng kỹ, mở ra phải sử dụng luôn. Sữa tươi thanh trùng nguyên kem cũng chỉ thích hợp cho các bé 18 tháng tuổi trở lên, nếu dưới độ tuổi này sẽ khiến bé gặp vấn đề về thận cũng như tiêu hóa.  Sữa tươi nguyên kem mặc dù khá dễ phân biệt nhưng trên thị trường hiện nay các nhà cung cấp lại thường làm người dùng “mất phương hướng” hoặc hiểu nhầm về các loại sữa tươi. Nếu là sữa tươi hoàn nguyên thì nó cũng chỉ là sữa bột pha, nó không có nhiều tác dụng như các loại sữa nguyên kem khác trên thị trường.

4, Trẻ mấy tuổi thì uống sữa nguyên kem được?

Sữa cho trẻ em cần phải có hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi và hệ tiêu hóa của bé. Chính vì thế các mẹ cần hêt sức cẩn trọng khi bổ sung sữa ngoài cho các bé. Với những bé sơ sinh dưới 6 tháng tuổi cần được bú mẹ hoàn toàn bởi vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất và phù hợp nhất với bé lúc này. Ngoài 6 tháng mẹ có thể xem xét bổ sung thêm sữa bột cho bé và nên chọn loại sữa công thức phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bé.

Sữa bột nguyên kem thường có hàm lượng đạm, canxi và photpho cao vì thế nếu cho các bé dưới 1 tuổi uống sẽ dẫn đến nguy cơ bé bị quá tải thận. Chính vì vậy, với các bé dưới 1 tuổi mẹ tuyệt đối không cho bé dùng sữa bột nguyên kem. Nếu bé cần bổ sung thêm sữa ngoài thì sữa bột công thức lúc này là lựa chọn phù hợp bởi vì sản phẩm này sẽ cung cấp lượng đạm, các vitamin và khoáng chất phù hợp với các giai đoạn phát triển theo lứa tuổi của bé. Ngoài ra, hàm lượng đạm cao có trong sữa bột nguyên kem sẽ khiến các bé cảm thấy đầy bụng do khó tiêu dẫn đến chán ăn, lười ăn. Nếu được sử dụng như sản phẩm chính, sản phẩm này có thể khiến các bé dưới 1 tuổi có nguy cơ thiếu máu, thiếu sắt, thiếu vi lượng do trong sữa có ít sắt và nghèo vi lượng.

Bên cạnh đó, các bé trên 1 tuổi uống sữa bột nguyên kem thường xuyên sẽ có nguy cơ bị béo phì do hàm lượng đạm trong sữa cao. Vì vậy, nếu bé nhà bạn trên 1 tuổi mà có cân nặng bình thường hoặc vượt chuẩn thì không nên bổ sung sữa bột nguyên kem. Còn nếu bé thiếu cân thì có thể bổ sung thêm loại sữa bột này bên cạnh chế độ ăn uồng bình thường. Tuy nhiên, các mẹ cần nhớ rằng không nên lạm dụng sữa trong chế độ dinh dưỡng của bé mà quên đi các nguồn thực phẩm khác. Để phát triển khỏe mạnh, bé cần được cung cấp các thực đơn với nguồn dinh dưỡng tự nhiên phù hợp với từng lứa tuổi, sữa chỉ nên là sản phẩm dinh dưỡng bổ sung chứ không phải là chính.

5, Sữa bột nguyên kem liệu có gây béo phì?

Muốn cải thiện cân nặng, uống sữa bột nguyên kem là hợp lý, nhưng người bình thường uống liệu có gây béo phì? Sữa gầy, tức sữa dành cho những người nặng cân, thường là sữa đã tách kem, tách béo. Vậy sữa bột nguyên kem rõ ràng là chỉ hợp với những người nhẹ cân, ốm yếu? Quan niệm này không đúng các mẹ nhé. Theo nghiên cứu của tạp chí Sức khỏe thường niên, Thụy Điểm, dùng những sản phẩm từ sữa bột nguyên kem có thể giúp giảm béo nếu dùng đúng cách, nhất là khi bạn dùng sữa chua làm từ sữa bột nguyên kem. Lý giải cho điều này, bởi khi giảm cân đồng nghĩa với việc bạn cần đốt bớt lượng mỡ thừa, chất béo trong cơ thể. Như vậy, rõ ràng cơ thể đã bị hao hụt một lượng chất béo cần thiết, bổ sung bằng cách nào? Thay vì ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên xào và chứa chất béo không lành mạnh, bạn có thể tìm nguồn thay thế từ sản phẩm của sữa bột nguyên kem, tốt nhất vẫn là sữa chua nguyên kem.

6, Các loại sữa bột nguyên kem tốt nhất hiện nay

6.1, Sữa bột nguyên kem Nutifood giá từ 140K/hộp 900gr

Nutifood là một trong những thương hiệu sữa nội khá được tin tưởng tại Việt Nam. Trong phân khúc sữa bột nguyên kem, Nutifood cũng cho ra đời sản phẩm sữa bột nguyên kem Nutifood dành cho mọi lứa tuổi.
Với công thức độc quyền Health MAX và hệ dưỡng chất cân bằng hoàn hảo, sữa bột nguyên kem Nutifood sẽ mang đến sức khỏe vượt trội cho cả gia đình. Thành phần của dòng sữa bột này bao gồmSữa bột nguyên kem, đường, maltodextrin, hương vani tổng hợp, hỗn hợp vitamin A & D; trong đó vitamin A đóng vai trò trong việc bảo vệ mắt, hoàn thiện chức năng miễn dịch của cơ thể, còn vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn, giúp phòng bệnh còi xương, loãng xương. Giá tham khảo: 140.000 đ/ hộp 900g

6.2, Sữa tươi dạng bột nguyên kem Devondale giá từ 330K/hộp 1000gr

Một trong những sản phẩm sữa tươi nguyên kem tốt nhất hiện nay đó chính là Devondale. Sản phẩm này được nhập khẩu từ Úc với nguồn sữa bò Úc nên vô cùng đảm bảo về mặt chất lượng. Trong thành phần của sữa bột nguyên kem Devondale chứa hàm lượng canxi rất cao, giúp xương chắc khỏe hơn. Ngoài ra, sữa sạch, không chứa chất bảo quản, phụ gia và giữ được hương vị thơm ngon, béo ngậy nên làm tăng cảm giác thèm ăn cho những người sử dụng. Giá sữa bột nguyên kem Devondale cũng đắt hơn so với hầu hết các sản phẩm khác trên thị trường, khoảng 300.000 đ/ hộp 1 kg.

6.3, Sữa bột nguyên kem Kanny giá từ 330K/hộp 900gr

Sữa bột nguyên kem Kanny là sản phẩm của một công ty bơ sữa hàng đầu Hà Lan. Với nguyên liệu từ 100% sữa bò từ đồng cỏ Hà Lan, sữa bột nguyên kem Kanny vừa sạch, vừa bổ dưỡng cho cả gia đình. Trong thành phần của dòng sữa bột này có chứa hàm lượng vitamin D3 và canxi cao nên giúp hệ xương phát triển tốt hơn, vừa giúp các bé cao lớn, vừa phòng chống loãng xương ở người già. Ngoài ra, trong sữa còn chauws đến 25 vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sữa bột nguyên kem Kanny được sản xuất theo công nghệ phun sấy chân không nên giúp bảo toàn giá trị dinh dưỡng của sữa bò tươi nguyên chất. Khi pha sữa bạn nhớ pha đúng công thức chuẩn và cần thận trọng khi cho người bị rối loại tiêu hóa, người bị tiêu chảy uống. Giá tham khảo: 330.000 đ/ 900 gr

6.4, Sữa bột nguyên kem Cô gái Hà Lan giá từ 170K/hộp 900gr

Sữa Cô gái Hà Lan có lẽ đã không còn quá xa lạ đối với người dân Việt Nam bởi đây là một trong những thương hiệu sữa được yêu thích nhất tại nước ta. Sữa bột nguyên kem Cô gái Hà Lan với những ưu điểm về nguồn sữa cao cấp, hương vị thơm ngon, hàm lượng chất dinh dưỡng cao đảm bảo sẽ mang lại cho bạn và gia đình một sức khỏe tốt hơn. Giá tham khảo: 170.000 đ/ 900 gr

6.5, Sữa bột nguyên kem Vinamilk giá từ 170K/hộp 900gr

Sữa bột nguyên kem Vinamilk Dinh dưỡng có công thức hoàn hảo với tỉ lệ tối ưu của các thành phần dưỡng chất, cung cấp cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, giúp duy trì và phát triển thể lực một cách tốt nhất. Sữa bột nguyên kem Vinamilk Dinh Dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, giúp trẻ em tăng trưởng chiều cao, người bệnh khắc phục được tình trạng suy nhược và là nguồn năng lượng dồi dào cho những người hoạt động trí não hoặc có nhu cầu vận động cao. Giá tham khảo: 170.000 đ/ 900 gr

Lưu ý: Sữa nguyên kem không nên sử dụng với các đối tượng thừa cân bởi các chất béo có trong nó sẽ khiến người sử dụng béo phì, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Sữa nguyên kem chỉ nên sử dụng cho các bé trên 1 tuổi, nếu sử dụng cho các bé dưới 1 tuổi sẽ gây ra những vấn đề liên quan đến sức khỏe của thận cũng như hệ tiêu hóa. Nguyên nhân là do trong sữa tươi nguyên kem chứa rất nhiều canxi, đạm và phốt pho.

Cập nhật: 03:52 09/09/2017 Theo ...

Theo dõi cộng đồng trên facebook